FIGYELMEZTETÉS TARTALMA:
- Ellenőrizze, hogy az élező felülete nem sérült-e - a repedések vagy a leváló gyémántbevonat hatástalan élezéshez és sérülésveszélyhez vezethet.
- Győződjön meg róla, hogy stabil alapot használ az élezéshez - a legjobb, ha sík, csúszásmentes felületen dolgozik.
- Ne élezze a késeket egyszerre mindkét kezével - az élezést az egyik kezével kell végezni, miközben a másikkal stabilan fogja az élezőt.
- Ne használjon élezőt recés késeken (pl. kenyérvágó kések), mert ez károsíthatja mind a kést, mind a mussak-ot.
- Ne használja az élezőt nedves felületen - a nedvesség csökkentheti a kezek tapadását és növelheti a csúszásveszélyt.
- Ne élezze túl a penge egyetlen pontját – a legjobb eredményt az él teljes hosszának egyenletes élezése biztosítja.
- Ha a gyémántbevonat elkopott, cserélje ki az élezőt egy újra – az elkopott pengék károsíthatják a kés élét az élezés helyett.